Magnesium: egenskaper, typer og bruksområder for dette essensielle naturlige mineralet

I vår verden finnes det en rekke grunnstoffer som utgjør materien vi kjenner i dag. I århundrer har mange av disse grunnstoffene gradvis blitt identifisert og gitt navn. Når vi snakker om grunnstoffer, refererer vi til alle kjemiske materialer som finnes rundt om i verden.

Av de mikroskopiske elementene vi kan finne, og som ofte er de som regulerer livet vi kjenner. Noen så kjente og nødvendige som oksygen, og andre som vi kan overse fra tid til annen, for eksempel edelgasser. Men vanlig eller ikke, alle har en funksjon på planeten, og det er viktig at vi kjenner dem.

Hvis vi tar et eksempel, magnesio Det kan være et kjemisk element som vi ofte tar for gitt, men som de fleste elementer fyller det en svært viktig, og i mange tilfeller, definitiv funksjon.

I dette tilfellet finner vi det ofte i kroppen vår, hvor det utfører ikke bare én, men flere funksjoner som kan være gunstige for oss som mennesker. I dette innlegget skal vi dykke ned i periodesystemet og oppdage Hvor viktig kan et så essensielt, men undervurdert element være for oss?.

La oss snakke litt om dette elementet

Generelt er magnesium det kjemiske elementet som vi i det periodiske systemet kjenner til ved akronymet MgVi kjenner atomnummeret, som er 12, og atomvekten er 24,305 u. Det er kjent som det syvende mest forekommende grunnstoffet i jordskorpen, Og tredje mest forekommende oppløst i vann Magnesium er et livsviktig ion, essensielt for alle levende celler over hele verden. Rent magnesium finnes ikke i naturen. Når det er produsert fra magnesiumsalter, kan det brukes som et legeringselement.

I kosmos genereres magnesium i massive aldrende stjerner Magnesium dannes ved sekvensiell tilsetning av heliumkjerner til en karbonkjerne. Når disse stjernene eksploderer som supernovaer, støter de ut betydelige mengder magnesium i det interstellare mediet, hvor det blir en del av nye stjernesystemer, planeter og til slutt levende organismer. Det er derfor det er et så utbredt grunnstoff i både jordskorpen og sjøvann.

I menneskekroppen er magnesium ellevte mest forekommende grunnstoff etter masseEn gjennomsnittlig voksen inneholder rundt 25 gram magnesium: omtrent 50 % til 60 % lagres i bein, omtrent 30 % er i muskler Resten distribueres til andre organer og kroppsvæsker, inkludert hjernen og hjertet. Det finnes i alle celler og deltar i hundrevis av essensielle enzymatiske reaksjoner.

Fra et medisinsk perspektiv finnes dette makromineralet i bein og har samtidig en viktig regulerende funksjon, ettersom det er involvert i mange prosesser av å få energi på cellenivå og i stabiliseringen av molekyler som ATP, DNA og RNA.

Det spiller en veldig viktig rolle i kroppen vår for å sette energi i stoffskiftet, og det er spesielt viktig hos fysisk aktive mennesker. Dette mineralet griper også inn i nervesystemet og spiller en grunnleggende rolle i muskelarbeid. Dette mineralet hjelper til med å slappe av musklene, og garanterer derfor at muskelsystemet fungerer godt. Også i kardiovaskulær.

I tillegg fungerer magnesium i nært forhold til andre viktige mineraler som f.eks. natrium, kalium og kalsium, som den må opprettholde en balanse med. Denne ioniske balansen er avgjørende for nerveoverføring, muskelkontraksjon og blodtrykksregulering.

Magnesium og dets historie

Når vi snakker om begrepet vi bruker i dag, eller dets etymologi, oppdager vi at navnet stammer fra Thessalia, en region i prefekturet magnesiaDen er i slekt med magnetitt, og også med mangan, som ble oppkalt etter dette samme området.

På et avgjørende tidspunkt i kystens historie, på 1600-tallet, tok en bonde i Epsom i England kyrne sine til et vannkar. Dyrene nektet imidlertid å drikke på grunn av bitter smak som vannet i området inneholdt. Bonden oppdaget imidlertid at vannet klarte å helbrede riper og utslett i hudenMed tiden ble stoffet kjent under navnet epsom salter og berømmelsen spredte seg vidt og bredt. Stoffet ble senere gjenkjent som magnesiumsulfat.

I 1755 anerkjente skotten Joseph Black hydrert magnesium som et differensiert kjemisk elementSelve metallet ble produsert av Sir Humphry Davy i England i 1808 gjennom elektrolyse av en blanding av magnesia (magnesiumoksid) og kvikksølvoksid. År senere fremstilte Antoine Bussy det på en mer konsekvent og praktisk måte, noe som forenklet studiet og industrielle anvendelser.

Siden den gang har magnesium gått fra å være en kjemisk kuriositet til å bli en en pilar i en rekke industrier og moderne medisin, takket være dens fysiske egenskaper og dens uerstattelige biologiske rolle.

Hva er dens egenskaper?

Magnesium finnes ikke i naturen som et metall, men snarere som en del av forskjellige forbindelser, enten metaller, oksider eller salterDet er et lett metall, uløselig i sin rene form, moderat sterkt og farget. sølvhvit.

Dette elementet er dekket av et tynt lag med oksidOg på grunn av dette trenger den ikke å lagres i oksygenfrie miljøer, slik som andre alkalimetaller. Når den er i kontakt med oksygen, blir den imidlertid mindre skinnende; dette er den eneste synlige endringen.

I likhet med naboen under det i periodesystemet, kalsium, reagerer dette grunnstoffet med vann Ved romtemperatur, men mye saktere. Når det senkes ned i vann, dannes det små hydrogenbobler som stiger til overflaten, men hvis det sprayes, reagerer det raskere.

Den reagerer også med saltsyreproduserer varme og hydrogen som, i likhet med vann, frigjøres i små bobler. Denne reaksjonen skjer raskere ved høye temperaturer.

Det er et svært brennbart metall, som den antennes mye lettere hvis vi finner den i form av flis eller støvI fast form tar det mye kortere tid å antennes helt. Når det brenner, skaper det en glødende hvit flammeog i lang tid ble det brukt i fotografering; først som brennbart magnesiumpulver, og senere magnesiumstrimler som finnes i elektriske blitzpærer.

Når magnesium først er antent, er det vanskelig å slukke, da det kan reagere selv med ... nitrogen fra luften og med ham karbondioksiddanner magnesiumnitrid eller magnesiumoksid og karbon. Derfor bør ikke magnesiumbranner slukkes med vann eller konvensjonelle CO2-slukningsapparater.₂men med tørr sand, natriumklorid eller brannslukningsapparater av klasse D spesielt for metaller.

Fra et mekanisk synspunkt er rent polykrystallinsk magnesium relativt skjørImidlertid forbedres dens formbarhet betydelig når den legeres med små mengder andre metaller (for eksempel med aluminium) eller når størrelsen på de krystallinske kornene reduseres til mikroskopiske dimensjoner.

Kjente bruksområder

Magnesiums bruksområder spenner fra tungindustri til medisin og sport. De fysiske og kjemiske egenskapene gjorde at dette elementet raskt kunne flyttes fra laboratorier til hverdagslivet.

• De kjente forbindelsene av magnesium, først og fremst dens oksidDe brukes som ildfast materiale i ovner for produksjon av stål, jern, ikke-jernholdige metaller, sement og glass. De kan også brukes i landbruk og kjemisk industri og byggebransjen.
• Hovedbruken er i aluminiumslegeringerlage aluminium-magnesiumlegeringer som vi kan finne i drikkevarebeholdere. Aluminiumslegeringer, spesielt den nevnte aluminium-magnesiumlegeringen, brukes i bildeler, som felger og diverse maskiner. Den er også verdsatt i luftfartsindustrien for sin lav tetthet og god mekanisk motstand.
• Det er et utmerket tilsetningsstoff i konvensjonelle drivmidler, takket være dens høye reduserende kraft og energien den frigjør når den brennes.
• A reduksjonsmiddel i utvinning av uran og andre metaller fra deres salter, og ved å gripe inn i komplekse metallurgiske prosesser.
• El magnesiumkarbonat Det kan sees i gymnastikk og vektløfting, da det er viktig for å forbedre grepet på gjenstander. Det er også grunnleggende i idretter som klatring, hvor det brukes til å tørke svette fra hendene og forbedre grepet på fjellet.
• La melk av Magnesia, The magnesiumklorid, The magnesiumsulfat (Epsom-salter) og magnesiumsitrat De har svært varierte bruksområder innen medisin, spesielt som syrenøytraliserende midler, milde avføringsmidler, muskelavslappende midler og adjuvanser ved spesifikke hjerte- og karsykdommer.

I organisk kjemi er magnesium nøkkelen til fremstilling av Grignard-reagenser, organometalliske forbindelser som tillater dannelse av karbon-karbonbindinger og er grunnleggende i syntesen av legemidler og en rekke kjemiske produkter av industriell interesse.

Industriell metallproduksjon starter vanligvis fra mineraler som dolomitt, magnesitt, brusitt, karnallitt y olivineller fra saltlake og sjøvann. En av de mest utbredte metodene er elektrolyse av magnesiumklorid, en prosedyre som gjorde det mulig å senke kostnadene og utvide bruksområdene.

Magnesium for helse

I menneskekroppen dannes mineralet magnesium og mange av dets forbindelser De har gode bruksområder når det gjelder å forbedre helsen vårSom vi nevnte tidligere, kan dette elementet utføre flere funksjoner i kroppen.

Magnesium er anslått å delta som kofaktor i mer enn 300 enzymatiske reaksjonerOg noen studier utvider dette tallet til rundt 600 forskjellige biokjemiske reaksjoner. Disse inkluderer viktige prosesser som proteinsyntese, glukosemetabolisme, energiproduksjon (ATP), blodtrykksregulering og overføring av nerveimpulser.

• Den kan gripe inn i vedlikeholdet av Sunne tenner, hjerte og bein, da det bidrar til å fiksere kalsium i beinstrukturer og opprettholde riktig funksjon av hjertemuskelen.
• Hjelp proteindannelse og deltar i syntesen av DNA og RNA, noe som er avgjørende for celleregenerering og vevsvekst.
• Det er en viktig del av beinstrukturfordi det finnes i bein og muskler like ofte som kalsium, noe som bidrar til å opprettholde tilstrekkelig mineraltetthet og forhindre problemer som osteoporose.
• Griper inn i muskelsammentrekning og nerveoverføringbidrar til å regulere neuronal repolarisering og muskelavslapning etter anstrengelse. Dette er spesielt relevant i hjertemuskelen.
• Han er deltaker i energimetabolisme, i frigjøringen av enzymer som genererer glukose og i stabiliseringen av ATP, det viktigste energilagringsmolekylet i cellen.

Takket være sin virkning på nervesystemet har magnesium blitt etablert som et viktig næringsstoff for redusere stress og angstfor å forbedre søvnkvaliteten og redusere tretthet. Noen former, som bisglycinat eller sitrat, brukes ofte i kosttilskudd som har som mål å fremme mental velvære og god søvn.

Innen kardiovaskulærfeltet bidrar det til regulere blodtrykketMagnesium bidrar til å opprettholde en stabil hjerterytme og støtter sunne blodårer. Tilstrekkelig magnesiuminntak er forbundet med bedre blodtrykkskontroll og redusert risiko for visse hjerterytmeforstyrrelser.

I fordøyelsen, noen magnesiumsalter (som f.eks. hydroksid eller sitratDe fungerer som milde syrenøytraliserende midler og avføringsmidler, og bidrar til å lindre gastroøsofageal refluks, halsbrann og sporadisk forstoppelse uten å ty til mer aggressive medisiner.

Hvor er dette mineralet funnet

For å få magnesium i en form som kan inntas, kan vi finne det i diverse vanlige matvarer, både av plante- og animalsk opprinnelse. Mengden tilgjengelig magnesium kan imidlertid variere mye avhengig av jordkvalitet der grønnsaker dyrkes og mat bearbeides.

• Belgfrukter, som f.eks. kikerter, linser, bønner, hestebønner eller soya.
• Grønnsaker, spesielt de fra mørkegrønt blad (spinat, bladbete, grønnkål), siden klorofyll inneholder et magnesiumatom i midten.
• Matvarer helkorn, som for eksempel fullkornshvete, havre, brun ris eller bokhvete.
• Frø og nøtter, som f.eks. mandler, valnøtter, pistasjnøtter, gresskarkjerner, sesamfrø eller cashewnøtter.
• Vi kan til og med finne det i meieriprodukter, sjokolade (spesielt mørk sjokolade), kjøtt (i mindre grad), sjømat, fet fisk og kaffe.

Vi kan lett finne det i disse grunnstoffene fordi det, siden det er et mineral, fester seg lett til landOg når du planter grønnsaker i den, vil de inneholde et magnesiumnivå som kan sammenlignes med det som finnes i jorden. Det er derfor det finnes i mindre mengder i kjøtt, siden magnesium hos dyr allerede er fordøyd og fanget i cellene deres, og ikke i en mer naturlig form.

I praksis absorberer kroppen omtrent mellom én 30 % og 40 % Mengden magnesium som inntas avhenger av den spesifikke matvaren, tilstedeværelsen av andre næringsstoffer (som vitamin D) og fordøyelsessystemets helse. Bladgrønne grønnsaker, belgfrukter og nøtter er spesielt gode kilder i et balansert kosthold.

I tillegg til mat finnes det andre komplementære kilder til inntak, som f.eks. Epsom saltbad (magnesiumsulfat), som bidrar til å avslappe muskler og gi en følelse av velvære, selv om de ikke bør betraktes som en primær kilde for å fylle på interne minerallagre.

Hvor mye magnesium trenger kroppen?

Mengden magnesium hver person trenger varierer og avhenger av faktorer som alder, kjønn, vekt, fysisk aktivitetsnivå, graviditet, amming, generell helsetilstand og graden av stress hun utsettes for. Referanseorganisasjoner for ernæring anslår daglige retningslinjer som vanligvis er rundt noen få hundre milligram for friske voksne.

Disse verdiene tar sikte på å dekke grunnleggende behov for å unngå alvorlige mangler, men er kanskje ikke tilstrekkelige for å oppnå en optimal tilstand Hos visse personer, spesielt de som driver med intens sport, lider av kronisk stress, tar visse medisiner eller lider av fordøyelsesforstyrrelser som hindrer absorpsjon.

I tillegg til den totale mengden som inntas, er det viktig å vurdere type magnesiumforbindelse (organisk eller uorganisk), siden ikke alle salter absorberes med samme effektivitet eller har de samme bivirkningene. Derfor brukes i noen tilfeller spesifikke kosttilskudd, alltid under tilsyn av helsepersonell.

Typer magnesium og deres vanligste bruksområder

Innen helse og kosttilskudd er ikke alt magnesium likt. Det finnes forskjellige typer. salter og kjemiske former som følger med magnesiumionet og som bestemmer både dets biotilgjengelighet (evnen til å bli absorbert og brukt av kroppen) og dets spesifikke effekter.

Generelt sett er skjemaene organisk (festet til molekyler som aminosyrer eller organiske syrer) absorberes vanligvis bedre og er mer skånsomme mot fordøyelsessystemet, mens noen former uorganisk De kan ha en større avførende eller irriterende effekt hvis de tas i overkant.

• MagnesiumbisglycinatDet er magnesiumbundet til aminosyren glysin. Det er karakterisert ved sin høy biotilgjengelighet og god fordøyelsestoleranse. Det anbefales ofte for å fremme avslapning, redusere tretthet, forbedre søvn og støtte emosjonell balanse, noe som gjør det til et hyppig valg i tilfeller av stress, angst eller søvnløshet.
• MagnesiumcitratDet er magnesiumbundet til sitronsyre. Det absorberes godt og fungerer som en mildt avføringsmiddel når litt høyere doser brukes. Det brukes både for å lindre sporadisk forstoppelse og for å forbedre humøret og fremme søvn, ved å påvirke produksjonen av nevrotransmittere som serotonin.
• Cloruro de magnesioDet er en veldig allsidig form med egenskaper betennelsesdempende, antibakteriell og avgiftendeDet bidrar til å styrke immunforsvaret, regulere hjerterytmen og forbedre beinhelsen. Det finnes vanligvis i tabletter, flak eller løsning, og er kjent for sin tradisjonelle bruk for å forebygge generelle mangler.
• MagnesiumlaktatDet dannes når magnesium kombineres med melkesyre. Det er nyttig i fordøyelses- og nyreproblemerKroppen produserer det i små mengder under fysisk trening. Den milde profilen gjør det egnet for personer med sensitiv mage.
• Magnesium L-treonatEt derivat av vitamin C, den utmerker seg ved sin evne til å krysse blod-hjerne-barrieren, noe som gjør det til en interessant støtte for kognitiv funksjon, hukommelse, læring, konsentrasjon og humør. Det brukes ofte i protokoller som fokuserer på intellektuell ytelse.
• MagnesiummalatDen kombinerer magnesium med eplesyre, et molekyl involvert i Krebs sykler av mitokondriene. Det er en av typene som er tettest knyttet til Energiproduksjonog anses som svært interessant i tilfeller av tretthet, vedvarende utmattelse eller muskelsmerter, selv hos personer med fibromyalgi.
• Magnesiumoksidfungerer som en naturlig syrenøytraliserende middel Den er kraftig og brukes til å lindre halsbrann og sure oppstøt. Den har en sterkere avførende effekt enn andre former og har tradisjonelt blitt brukt til å behandle sporadisk forstoppelse og som en komponent i magnesiamelk.
• Magnesiumsulfat (Epsom-salter): bidrar til å bekjempe forstoppelse Den lindrer også muskel-, ledd- og menstruasjonssmerter, takket være dens avførende effekt og egenskaper. avslappende og betennelsesdempendeDet brukes også i nedsenkingsbad for å redusere væskeretensjon og fremme hvile.

Valget av den mest passende typen magnesium avhenger av helsemålFordelene inkluderer blant annet avslapning og søvn, kognitiv støtte, kardiovaskulær helse, forbedret tarmfunksjon og økt energi. Uansett er det lurt å vurdere den totale dosen av elementært magnesium og individuell fordøyelsestoleranse.

Fordeler med magnesium for fysisk og mental helse

Når man tar alt det ovennevnte i betraktning, er det mulig å gruppere de positive effektene av magnesium i flere hovedhelsekategorier, både fysiske og mentale. Et tilstrekkelig nivå av dette mineralet kan utgjøre en forskjell i mange daglige prosesser.

• Regulering av blodtrykkMagnesium hjelper til slappe av og utvide blodårenebidrar til å holde blodtrykket innenfor sunne områder og redusere hjertets arbeidsbelastning.
• Forbedring av nervesystemetDen deltar i overføringen av impulser mellom nevroner, modulerer frigjøringen av nevrotransmittere og fremmer en rolig tilstandDens tilstrekkelige tilstedeværelse er forbundet med mindre irritabilitet, lavere risiko for migrene og bedre stressmestring.
• Forebygging av muskelsmerterved å gripe inn i muskelsammentrekning og avspenningMagnesium er viktig for å forebygge kramper, spasmer og muskelsammentrekninger, inkludert de som påvirker hjertemuskelen. Derfor er det en hyppig alliert for idrettsutøvere og personer med muskelstrekk.
• EnergiproduksjonMagnesiummangel kompromitterer ATP-synteseMolekylet som lagrer og transporterer energi i cellene. Optimale nivåer resulterer i en større følelse av vitalitet og mindre tretthet gjennom dagen.
• Bein- og tannhelseDette mineralet er essensielt for kalsiumabsorpsjon og metabolismeDerfor bidrar det til et sterkt skjelett og forebygger problemer som osteoporose eller beinskjørhet. Det bidrar også til å opprettholde sterke tenner.
• TarmregelmessighetNoen former for magnesium utøver en mild avførende effekt som bidrar til å lindre forstoppelse og opprettholde riktig tarmpassasje uten å skade fordøyelsesslimhinnen.
• Reduksjon av stress og angstTakket være sine avslappende egenskaper bidrar magnesium til redusere nerveeksitabilitet forbedrer allerede søvnen, med en positiv innvirkning på generell velvære og humør.

Selv om tilskudd kan være nyttig i spesifikke tilfeller, understreker ulike helseinstitusjoner viktigheten av å prioritere Få i seg magnesium gjennom kostholdetDet anbefales å øke inntaket av matvarer som er rike på dette mineralet. Hvis du bruker kosttilskudd, er det viktig å ikke overskride den anbefalte daglige dosen og å konsultere helsepersonell, spesielt hvis du har nyre- eller hjertesykdom, eller tar medisiner som kan interagere med det.

Magnesiummangel?

Det finnes ingen daglige brukstester som nøyaktig måler magnesium på cellenivåDerfor er det vanskelig å vite den sanne tilstanden til kroppens magnesiumlagre. Blodprøver gjenspeiler bare en svært liten del av kroppens totale magnesiuminnhold (mindre enn 1 %), så en normal serumverdi garanterer ikke at det ikke er mangel i vev som bein eller muskler.

Det finnes imidlertid symptomer som kan indikere en mulig magnesiummangelspesielt når flere av dem sammenfaller og kosthold eller livsstil favoriserer tapet av dem:

• Tap av matlyst og en generell følelse av uvelhet.
• Kvalme og oppkast uten klar fordøyelsesårsak.
• Hyppig hodepine og migrene.
• Svakhet og vedvarende tretthet, selv etter hvile.
• Muskelkramper, kontrakturer, skjelving i øyelokk eller ben.
• Høyt stress, irritabilitet, angst eller problemer med å sovne.
• Kronisk forstoppelse eller uregelmessig avføring.

Magnesiummangel kan være mer vanlig hos personer med dietter med lite grønnsakerHøyt forbruk av sukker, alkohol, kaffe eller brus, kronisk stress, problemer med tarmopptaket, langvarig bruk av visse medisiner (som vanndrivende midler eller noen syrenøytraliserende midler), og nyre- eller endokrine sykdommer kan alle bidra til magnesiummangel. I disse tilfellene kan kroppen miste mer magnesium enn den inntar, og det er tilrådelig å gjennomgå kostholdet sitt og om nødvendig vurdere tilskudd under tilsyn.

Selv om alvorlig magnesiummangel ikke er veldig vanlig, er det kjent at selv moderate mangler påvirker bein-, muskel-, kardiovaskulær og nevrologisk helseÅ gjenkjenne disse varseltegnene og handle i tide bidrar til å forhindre komplikasjoner på mellomlang og lang sikt.

Magnesium er til slutt et av de elementene som, selv om vi ofte ikke legger merke til det, er ekstremt viktig for vår livsstil, siden det ikke bare er nødvendig for å utføre ulike kroppsfunksjoner, men det er også nødvendig for produksjon av hverdagsmaterialer, og det oppfyller sin egen funksjon i naturen, siden det når det finnes i jorden er nyttig for planter, så vel som for oss som konsumerer dem.

Kanskje visste vi ikke mye om dette mineralet før, men i dag, med mer informasjon, kan vi bedre sette pris på det. dens egenskaper, bruksområder og rolle som et essensielt naturlig mineralog justere kostholdet og vanene våre for å dra full nytte av alt magnesium kan bidra med til helse og dagligliv.